そばめしがブーム?

今、日本では「そばめし」が大ブーム! ・・・と今週のバンクーバー新報に書いてあった。日本にいたときに1回だけ食ったことがあるけど、そー言われるとまたぜひ食いたくなる。早速、自分でチャレンジしてみたよ。

 

要は野菜、肉、ご飯、ヤキソバをソースベースで炒めればOKなわけでしょ? 詳しい作り方はわからんので適当に塩、胡椒、ついでにちょっと醤油なんぞも混ぜて作ってみました。

できたの食ってみたら、まぁまぁうまかったよ。あきらかに日本で食ったそばめしとは違ってたけど(爆)

 

ヤキソバやソースが中華系のモノで日本のとは違うからねぇ(と、料理人のせいではないことをアピールしてみたり、笑) まっ、うまけりゃイイのよ。うまけりゃ!

 

今日の家計簿

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